Das Sterne über Frankfurt Rahmenprogramm
Welcome Party Sterne über Frankfurt 2026
Mit einer glanzvollen Opening Party im neu eröffneten The Florentin trifft sich Frankfurts kulinarische Spitzenklasse mit Gästen aus Wirtschaft, Politik und Kultur zum Auftakt der „Sterne über Frankfurt 2026“. Sterne-Köche präsentieren an Live-Stationen ihre Signature-Kreationen und geben einen Vorgeschmack auf die kommenden Gourmet-Wochen.
19. Mai
Die Nacht der Restaurant-Tester – präsentiert von FRANKFURT GEHT AUS!
Wie schmeckt Perfektion, und woran erkennt man sie? Bei der Gastrotester Nacht nehmen die Kritiker:innen von „Frankfurt geht aus!“ die Gäste mit in die Welt professioneller Restauranttests und geben Einblicke in Qualität, Tricks und feine Unterschiede.
23. Mai
Ausverkauft! – Die Nacht der Meistersterne
Bei der Nacht der Meistersterne treten vier Küchenmeister an, die in namhaften Frankfurter Häusern Verantwortung tragen. Jeder gestaltet einen Gang – eigenständig entwickelt, präzise ausgearbeitet und persönlich präsentiert. Im Mittelpunkt steht das Handwerk: In der offenen Küche wird das Kochen zur Inszenierung und ermöglicht Einblicke in Inspiration und Zubereitung.
29. Mai
Les Croque Messieurs
Wenn zwei echte Feinschmecker wie Martin Maria Schwarz und Ingo Swoboda auf die Bühne treten, wird es unterhaltsam: Mit Humor, Anekdoten und feinem Gespür für kulinarische Kuriositäten nehmen sie das Publikum mit auf eine Reise durch über 25 Jahre Gourmetleben – witzig, klug und überraschend.
30. Mai
Ausverkauft! – Ein Abend mit acht Michelin Sternen – Claus-Peter Lumpp & Christoph Rüffer zu Gast bei Andreas Krolik
Unter der Gastgeberrolle von 2-Sterne Koch Andreas Krolik, treffen die Drei-Sterne-Köche Claus-Peter Lumpp und Christoph Rüffer aufeinander. Gemeinsam gestalten sie einen außergewöhnlichen Gourmetabend, der die seltene Gelegenheit bietet, insgesamt acht Michelin-Sterne in einem einzigen Menü zu erleben.
02. Juni
Ausverkauft! – Das Produkt ist der Star – Tantris & Lafleur – Four Hands Dinner mit Benjamin Chmura & Andreas Krolik
Das Tantris aus München ist zu Gast im Frankfurter Lafleur: Benjamin Chmura** und Andreas Krolik** vereinen sich zu einem Four-Hands-Dinner. Ein 6-Gang-Menü, höchste Produktqualität und zwei individuelle Handschriften erwarten die Gäste, begleitet von moderierten Gesprächen über Spitzengastronomie.
08. Juni
Ausverkauft! – Äppelwoi, Geschichten & hessische Spezialitäten
Wenn Apfelwein auf regionale Küche trifft, wird’s gesellig und lecker. Im Gasthaus „Daheim bei den drei Steubern“ erwarten die Gäste deftige Spezialitäten, eine exklusive Apfelweinverkostung mit Sommelier Michael Stöckl und spannende Geschichten rund ums Stöffsche, moderiert von Frank Winkler.
08. Juni
Zusatztermin! – Ein Stern aus Malabar – mit Sriram Aylur
„Ein Stern aus Malabar“ verbindet südindische Aromen mit moderner Spitzenküche in fünf Gängen. Sternekoch Sriram Aylur öffnet sein kulinarisches Notizbuch, erzählt von Tradition, Transformation und Michelin-Sternen. Schauplatz ist der wieder eröffnete Taj Hessischer Hof Frankfurt, begleitet von Signature-Cocktails.
08. Juni
Ausverkauft! – Ein Stern aus Malabar – mit Sriram Aylur
„Ein Stern aus Malabar“ verbindet südindische Aromen mit moderner Spitzenküche in fünf Gängen. Sternekoch Sriram Aylur öffnet sein kulinarisches Notizbuch, erzählt von Tradition, Transformation und Michelin-Sternen. Schauplatz ist der wieder eröffnete Taj Hessischer Hof Frankfurt, begleitet von Signature-Cocktails.
09. Juni
Ausverkauft! – Frankfurter Nachwuchs – Freigeister kochen mit David Fischer & Mario Lohninger
Der Festsaal des Gesellschaftshauses Palmengarten wird Bühne für die nächste Gastronomie-Generation: Auszubildende der Bergius-Berufsschule präsentieren ein 4-Gang-Menü, begleitet von Mentoren David Fischer und Mario Lohninger. Live-Stationen und moderierte Gespräche mit Felicitas Then zeigen Talent, Kreativität und Leidenschaft der Sterne der Zukunft.
12. Juni
Meine 30 Jahre mit Stern - Carmelo Grecos kulinarische Reise
Drei Jahrzehnte auf Sterneniveau – geprägt von Leidenschaft, Präzision und einer klaren kulinarischen Handschrift. Mit diesem besonderen Abend lädt Carmelo Greco dazu ein, seine persönliche Reise durch die Welt der Sternegastronomie zu erleben.
14. Juni
Fotocredit: Valeriya Chaldranyan
Ausverkauft! – Stöffsche & Sterneküche
Wenn Apfelwein auf Sterne-Küche trifft, erwartet die Gäste ein besonderer Genussabend: Auf dem Obsthof am Steinberg führt Andreas Schneider durch Streuobstwiesen und zeigt die hessische Cider-Vielfalt. Kulinarischer Höhepunkt sind drei Gänge von Zwei-Sterne-Koch Andreas Krolik, die Präzision und regionale Aromen verbinden.
16. Juni
Ausverkauft! – Gastro Talent Award 2026 – präsentiert von Hamberger
Sechs junge Talente, sechs Feuer der Kreativität: Beim Live-Show-Cooking im Hamberger präsentieren sechs Nachwuchsköch:innen ihre Handschrift, während das Publikum als Jury wandert, kostet und urteilt. Am Ende werden „Kochtalent des Jahres 2026“ und „Bartalent des Jahres“ ausgezeichnet – ein Abend voller Genuss, Innovation und gemeinsamer Entscheidungen mitten in der Michelin-Woche.
21. Juni
Ausverkauft! – Nordic Night – Eine Hommage an die Schätze des Meeres
Der Ehrenhof des Frankfurter Hofs wird zum Marktplatz der Sterneküche: An mehreren Kochstationen präsentieren Sterne-Köch:innen exklusive Kreationen aus dem Meer. Moderierte Gespräche mit Expert:innen geben Einblicke in Spitzengastronomie, Produkte und Trends – ein Abend voller Genuss und Austausch.