Dehoga goes Michelin – „Signature Dish“ in ausgewählten Restaurants in Frankfurt

Erleben Sie die festliche Michelin-Stimmung in den Frankfurter Restaurants!

Vom 19. Mai bis 23. Juni bieten ausgewählte Frankfurter Restaurants ein exklusives „Signature Dish“ an – ein Gericht, das die Kreativität und Raffinesse der Küchenchefs widerspiegelt.

In unzähligen teilnehmenden Restaurants haben Sie die Möglichkeit, sich von den einzigartigen kulinarischen Meisterwerken der Frankfurter Gastronomie verzaubern zu lassen. Jedes „Signature Dish“ steht für die individuelle Handschrift des jeweiligen Küchenchefs und bietet Ihnen eine ganz besondere Geschmackserfahrung.

Erkennen können Sie die teilnehmenden Restaurants vor Ort an einem exklusiven Aktionsaufkleber des Dehoga Hessen und der Stadt Frankfurt. Genießen Sie die Vielfalt und die festliche Atmosphäre rund um die Michelin-Zeremonie und lassen Sie sich von den kreativen Gerichten inspirieren.

  • Bouillabaisse à la mareseillaise

    ab 2 Personen traditionell serviert:
    d.h. Suppe, Fisch, Rouille, Bergkäse und Croutons jeweils separat serviert

    Montag bis Sonntag
    09:00 – 00:00 Uhr

    Daniel Amokrane & Stefan Widmann Restauration Fine GbR
    Oppenheimer Landstr. 31
    60596 Frankfurt am Main

    https://www.instagram.com/brasseriefrankfurt/

  • Pork Belly Burnt Ends /Barbecue-Glaze / Corn Ribs & Cole Slaw / Garlic Mashed Potatoes

    Restaurant:
    Di – Sa 18:00 – 23:00 Uhr

    Bar:
    Di – Sa 17:00 - 00:00 Uhr

    LE MERIDIEN FRANKFURT
    Wiesenhüttenplatz 28-38
    60329 Frankfurt am Main

    https://www.instagram.com/thelegacyfrankfurt/

  • Pho Bo - Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit sousvide-gegartem Rinderfilet, Rinder Bouillon, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander

    Mo – Fr 11:30 – 22:00

    Sa – So 12:00 – 22:00

    Barckhausstraße 16
    60325 Frankfurt am Main

    https://www.instagram.com/laidining/